▪︎토종생강 빈투바 수상내역 

-2021 Academy Of Chocolate

'BRONZE' 수상

(Dark bean to bar Flavoured 부문)

-2020 Academy of Chocolate awards

'SILVER' 수상

(Dark bean to bar Flavoured 부문)

▪︎'토종생강'이 들어간 빈투바초콜릿입니다. 토종생강은 개량종 생강보다 크기는 작지만 맛과 향이 진한것이 특징입니다. 붉은 베리류의 상큼한 과일맛의 마다가스카르와 생강의 향이 잘 어우러지는 다크 초콜릿입니다.

▪︎2021년 10월 말 수확한 '우보농장'의 햇생강을 받아 직접 가공해 사용합니다.

▪︎사용한 초콜릿: 마다가스카르 70%

▪︎ Tasting note: 붉은 베리류, 시트러스.

▪︎ Ingredients: 카카오빈(마다가스카르), 정백당, 토종생강(국내산)

▪︎비건가능 Dairy free (milk free)

▪︎ 21g